Ovos: qual o melhor?

OVOS DE GRANJA
São produzidos em escala industrial, com galinhas criadas confinadas.

As galinhas comem compulsivamente e mal conseguem se mexer na gaiola.

Sua sina é única e exclusivamente botar ovos. Sem parar.

OVOS CAIPIRAS
As galinhas que produzem ovos caipiras são criadas fora de gaiolas, ciscando livremente.

Elas põem os ovos em ninhos, não em gaiolas apertadas.

A alimentação é toda de origem vegetal, sem ração, antibióticos ou hormônios que estimulem o crescimento.

OVOS ORGÂNICOS
A diferença para o caipira é mais burocrática que outra coisa. Ovos orgânicos precisam receber um certificado emitido pelo Ministério da Agricultura.

Os ovos orgânicos são produzidos por galinhas que recebem uma alimentação sem agrotóxicos e fertilizantes químicos.

Estudos dizem que galinhas criadas assim, soltas, põem ovos com cerca de 4 vezes mais vitamina A do que os de granja.

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